手作り餃子作り~筑紫教室~ 092-982-6780/(FAX)092-982-6782 〒818-0022 筑紫野市筑紫駅前通1丁目21 クローバービル壱番館201号(本部事務所) [受付時間]平日:10〜17時(木曜定休日)
こんにちは、筑紫教室です。
7月26日 高学年のクッキングを催しました。今回のお題は『餃子』
具を皮に包む、ホットプレートで焼くといった低学年にはちょっと難しい作業も高学年なら任せられるので安心です(^^)
しかし、今回作るのはお肉と野菜の餃子ではありません。あまーいあまーいデザートな餃子です(それも数種類!)
当日までに指導員自ら色々と試しましたが、今回セレクトした具は5種類
↓↓
・チョコレート+バナナ
・こしあん
・リンゴジャム+シナモンシュガー
・チーズ+はちみつ
・スイートポテト
子どもたちはそれぞれ班に分かれてクッキング開始(・U・)/
さつまいもを潰してバターと砂糖を入れながら混ぜる…「良いニオイしてきた!」
中身ができたら皮に包んでいく…「せんせー、これくらいでいいと?」
↑四苦八苦しながらもなんとか包み終わり、いよいよ焼いていく(σ・∀・)σ
ジュージュー…「あちっ!」
慣れないフライ返しをがんばって操り、一つずつひっくり返していく。不器用な様子が微笑ましい(´∀`)
そんなこんなで出来上がった第1号。さて、お味は……
「熱っ!うまい!」
良かったぁぁ(;´Д`)まずいと言われたらどうしようかと思っていたけれど、喜んでもらえたならなにより!
意外だったのは、こしあんやチョコバナナが人気かとおもったら、チーズが好きな子が何人もいたこと。子どもだからといって甘いものが好きとは限らないようです。そりゃそうだ。
教える側として課題がいくらか残りましたが、子どもたちが美味しそうに食べてくれたことが今回のクッキングの成功の証拠ではないかと思います。次はもっと美味しく、手際よくできるように頑張ろう(`-_ゝ-)
筑紫教室 いず
最後はきちんとお片づけ(^_^)
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